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#コスデストゥルネル

このワインは「Cos d’Estournel（コス・デストゥルネル）1992年」というフランス・ボルドー地方サン・テステフ（Saint-Estèphe）にある有名なワイナリーの赤ワインです。

詳細情報：
• 名称：Château Cos d’Estournel
• ヴィンテージ（年）：1992年
• 格付け：メドック格付け第2級（Deuxième Cru Classé 1855）
• 地域：フランス、ボルドー地方、サン・テステフ村
• タイプ：赤ワイン
• ぶどう品種：主にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー（一部にカベルネ・フランやプティ・ヴェルドが使われることも）

特徴：
• 通常、熟成により複雑な風味（スパイス、杉、タバコ、土っぽさ、ドライフルーツなど）が出てくるワインです。
• 1992年はボルドーではあまり評価の高い年ではありませんが、コス・デストゥルネルのような名門シャトーは、厳しい年でも比較的良い品質のワインを作っています。

飲み頃：

1992年ヴィンテージなので、すでに30年以上経過しています。保存状態が良ければまだ楽しめますが、開ける際はデキャンタージュ（澱を取り除くため）をおすすめします。

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