#コスデストゥルネル

query_builder 2025/06/06
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#コスデストゥルネル

このワインは「Cos d’Estournel(コス・デストゥルネル)1992年」というフランス・ボルドー地方サン・テステフ(Saint-Estèphe)にある有名なワイナリーの赤ワインです。

詳細情報:
• 名称:Château Cos d’Estournel
• ヴィンテージ(年):1992年
• 格付け:メドック格付け第2級(Deuxième Cru Classé 1855)
• 地域:フランス、ボルドー地方、サン・テステフ村
• タイプ:赤ワイン
• ぶどう品種:主にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー(一部にカベルネ・フランやプティ・ヴェルドが使われることも)

特徴:
• 通常、熟成により複雑な風味(スパイス、杉、タバコ、土っぽさ、ドライフルーツなど)が出てくるワインです。
• 1992年はボルドーではあまり評価の高い年ではありませんが、コス・デストゥルネルのような名門シャトーは、厳しい年でも比較的良い品質のワインを作っています。

飲み頃:

1992年ヴィンテージなので、すでに30年以上経過しています。保存状態が良ければまだ楽しめますが、開ける際はデキャンタージュ(澱を取り除くため)をおすすめします。

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