#厚岸ウィスキー

query_builder 2025/05/05
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#厚岸ウィスキー

厚岸ウィスキー(あっけしウィスキー)は、北海道の東部に位置する厚岸町にある「堅展実業株式会社」が運営する厚岸蒸溜所で製造されている日本のクラフトウィスキーです。

特徴:
1. アイラスタイルを継承
厚岸ウィスキーは、スコットランド・アイラ島のウィスキー文化に影響を受けており、ピート香(スモーキーさ)が特徴的なものが多いです。
2. 地元の環境を活かした熟成
厚岸は冷涼で湿潤な気候で、熟成に最適と言われています。また、厚岸産のミズナラ樽を使った熟成も注目されています。
3. 「二十四節気」シリーズ
日本の季節感を表す「二十四節気(にじゅうしせっき)」をテーマにしたリリースが有名で、限定ボトルは非常に人気が高く、コレクターズアイテムになっています。

主な製品例:
• 厚岸 シングルモルト「寒露」
• 厚岸 シングルモルト「小雪」
• 厚岸 ブレンデッドウィスキー「立春」など

入手の難しさ:

非常に人気が高く、生産量が限られているため、プレミア価格で取引されることもあります。

こんばんは🌃
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