#ケンゾーエステイト明日香2020

query_builder 2024/12/01
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#ケンゾーエステイト明日香2020

「ケンゾー エステイト 明日香(あすか)2020」は、ケンゾー エステイトのラインアップの中でも特にエレガントで洗練された白ワインの一つです。以下にその概要を紹介します。

基本情報

• ワイナリー: ケンゾー エステイト (Kenzo Estate)
カリフォルニア州ナパ・ヴァレーに位置し、日本のワイン愛好家に高い人気を誇るワイナリーです。
• 銘柄: 明日香(Asuka)
明日香は、高品質なシャルドネ100%で造られるワインです。その名の通り、繊細さと優美さを併せ持っています。
• ヴィンテージ: 2020年

テイスティングノート

• ブドウ品種: シャルドネ 100%
• 色合い: 透き通った明るい黄金色。
• 香り: 洋梨、熟したリンゴ、柑橘系のアロマに、バニラやトースト香、ミネラルのニュアンスが感じられます。
• 味わい: フレッシュな酸味とクリーミーなテクスチャーが特徴。果実味が豊かで、熟成によるさらなる複雑味を期待させます。
• 余韻: バランスが良く、長い余韻にミネラル感が感じられます。

ペアリング

明日香は、幅広い料理と相性が良い白ワインです。
おすすめのペアリング例:
• 白身魚のグリルやムニエル
• 鶏肉や豚肉のクリームソース料理
• シーフード(ホタテ、エビ)
• 和食(寿司、刺身、天ぷら)

価格帯と入手

• 日本国内では1本あたり20,000円〜35,000円程度で販売されることが多いです。
• ケンゾー エステイトの他の銘柄と同様、生産量が限定されており、早めの購入をおすすめします。

2020年ヴィンテージの特徴

2020年はナパ・ヴァレーにとってチャレンジの多い年でしたが、ケンゾー エステイトでは収穫のタイミングや醸造管理を徹底し、品質を維持。明日香2020は、その努力を体現したエレガントな仕上がりになっています。

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いよいよ本年もあと一カ月となりました。
皆様、師走で忙しい日々がやってまいりますね。栄養、体力をつけて頑張っていきましょう!

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