#而今特別純米火入2023 | 酒買取は埼玉県さいたま市のお酒買取ナポレオン | ブログ

#而今特別純米火入2023

而今（じこん）特別純米火入 2023は、三重県の木屋正酒造が手掛ける高品質な日本酒で、全国的に高い人気を誇るブランド「而今」の一つです。

特徴

1. 酒質：
• 特別純米酒は、原料に米と米麹を使用し、精米歩合60％前後で仕上げられます。
• 「火入れ」は加熱処理を行うことで、酒質を安定させ、フレッシュな風味を保ちながらも優しい熟成感を持つ仕上がりが特徴です。
2. 香りと味わい：
• フルーティーな香りが特徴で、メロンや洋梨を思わせる上品なアロマ。
• 口に含むと、米の甘みと旨味が広がり、軽快な酸味がバランスを保っています。
• 後味はすっきりしていて、食中酒としても楽しめます。
3. ペアリング：
• 和食全般によく合い、特に白身魚の刺身や塩焼き、または軽い味付けの煮物と相性が抜群です。
• チーズや軽い塩味の洋風料理とも調和します。
4. 2023年版の注目点：
• その年の気候や米の出来に応じて微妙な調整が行われ、毎年異なる表情を楽しめるのが而今の魅力です。
• 2023年は、フレッシュさと旨味の調和が特に秀逸と評価されています。

サービス温度

• 冷酒（10℃前後）：フレッシュな香りが際立つ。
• ぬる燗（40℃前後）：米の旨味がさらに引き立つ。

━━━━━━━━━━━━━━━

一段と寒さが増してまいりました。免疫力アップ⤴️して寒さに負けないよう頑張りましょうね。

そして、忘年会シーズン前なので肝臓のケアも忘れずに✨✨

では、#osakekaitorinapoleon をこれからもよろしくお願いします！🙇

#おさけ
#お酒
#おさけすきなひとと繋がりたい
#北関東
#出張買取
#ウィスキー
#ブランデー
#お酒買取ナポレオン
#osakekaitorinapoleon
さいたま市の酒買取ならお酒買取ナポレオンへ。埼玉県さいたま市中央区上落合に拠点を置き、北関東エリアに出張査定・現金買取を行います。ウイスキー、ブランデー、ワインなど様々な種類のお酒を適正価格で買取。遺品整理や不用品回収にも対応。経験豊富なスタッフが丁寧に査定し、その場で現金化。大宮駅徒歩9分の便利な立地で、お客様のニーズに迅速対応。お酒の売却は、ぜひ当店にご相談ください。